Tokat Yaş Tarhana Çorbası-Tokat Almus Sponsorluğunda

  • Konbuyu başlatan evlaefe
  • Başlangıç tarihi
E

evlaefe

Guest
Merhaba kızlar yöresel lezzetlere Hoşgeldiniz:KK36: kendi Memleketim olan Tokat'ın tarhana çorbasını yapacağım yaninada visne suyu olucak o da yine memleketimin.bunu yaz aylarında anlattığım tarife uygun hem yaş hem kuru şekilde hazırlanıp kış aylarında tüketiriz. Malazeme
5 kg ev yogurdu (ne kadar yagli o kadar guzel)
2 kg tam yarma
Yarim kg yarim yarma
yaklasik 750ml 1 litre su
Tuz
Yogurt ve su cirpilip tam yarma icine atilip kaynatilir yarma yumusamaya baslayinca yarim yarmada atilir...

Devamı...
 
Üst