Şam Kurabiyesi (Portakallı Anne Kurabiyesi)-Söke Un Sponsorluğunda

[Kukrim]

Herkese Merhaba
Klasik ,biraz nostaljik bir kurabiye tarifi ile karşınızdayım.
Pastanelerde Şam kurabiyesi, evlerimizde anne elinden portakallı kurabiye olarak yediğimiz kurabiye tarifimiz.

Malzemeler

3 adet yumurta
100 gr eritilmiş margarin veya tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 adet portakal
1 paket vanilin
Yaklaşık 5,6 su bardağı un(Unu kontrollü eklememiş gerekiyor)...

Devamı...