Y
yenGEnC
Guest
Herkese merhaba
Bu ayki yarışmaya ben de katıldım, sizlere Marmara kıyılarından Höşmerim tatlısı ile geldim:KK36:
Araştırırken ve Çanakkale, Balıkesir'li arkadaşlarımın annelerini darlarken öğrendim ki höşmerim iki çeşit yapılırmış. Biri kaynamış çiğ sütün içine peynir mayası koyulan versiyonu, ikincisi de muhallebiye tuzsuz lor peyniri katılan versiyonu.
İlk olarak peynir mayalı olanı yapmak istedim ama birkac yere sordum,peynir mayası bulamadim. Marketlerde , peynircilerde satılan-...
Devamı...
Bu ayki yarışmaya ben de katıldım, sizlere Marmara kıyılarından Höşmerim tatlısı ile geldim:KK36:
Araştırırken ve Çanakkale, Balıkesir'li arkadaşlarımın annelerini darlarken öğrendim ki höşmerim iki çeşit yapılırmış. Biri kaynamış çiğ sütün içine peynir mayası koyulan versiyonu, ikincisi de muhallebiye tuzsuz lor peyniri katılan versiyonu.
İlk olarak peynir mayalı olanı yapmak istedim ama birkac yere sordum,peynir mayası bulamadim. Marketlerde , peynircilerde satılan-...
Devamı...
