Hamur Topalağı - Konya Mutfağı

  • Konbuyu başlatan MssPARE
  • Başlangıç tarihi
M

MssPARE

Guest
Merhaba hanımlar uzun bir ardan sonra memleketime ait bir kış yemeğiyle aranizdayim 😊♥️

Konya Ladik Sarayönü ve Kadınhanı ilçelerinde yapılan belki Akşehir de bilinen mantıyı andıran kışın tüketilen bir yöresel yemek Hamur topalaği 🌷😇😊

Hemen Tarifine geceyim

Malzemeler

🌼 Bu tarif 6 kişilik çokça yapıp dondurucuya atılabilir istendiği zaman dolaptan çıkarılıp hazırlanabilir 👍

🌼 1 su bardağı ince köftelik bulgur

🌼 2,5 su bardağı un bazen unun yoğunluğuna göre ölçü değişebiliyor

🌼...

Devamı...
 
Üst