I
isabel
Guest
Kabağın bir çiçeğinin olduğunu elbet biliyordum ama bu çiçekten muhteşem bir dolma yapıldığını Ege'de yaşamaya başladıktan sonra öğrendim. Öğrendikten sonra ise yazın soframdan eksik etmedim. Sırf dolma yapmak için bahçeme ektiğim kabak sayısını dahi arttırdım.
Ayrıca kahvaltı için kızartmasıda yapılıyor. Onuda ilerleyen günlerde paylaşacağım.
Kabak çiçeği dolmasını değişik şekilde yapanlar var. İçine domates rendeleyebilirsiniz. Kuş üzümü, dolmalık fıstık...
Devamı...
