Burek Sa Sirom - Kızılay Soda Sponsorluğunda

[yenGEnC]

Herkese merhabalar
Her ay yemeğimi son gün apar topar paylaşıyorum diye bu sefer erkenden yaptım.
Ama nedense paylaşımım yine son güne kaldı
Bugünkü yemeğimizin Balkanlar'dan bir Sırp Böreği
BUREK SA SİROM
Ama ilginç bir şekilde bu börege Türk Böreği diyen Sırplar da varmış.
Neyse, hepimiz aynı cografyada icice yasyaan kardeşleriz diyip tarifime geçeyim;

Malzemeler;
° Baklavalık yufka
° Soda
° Bir çay bardağı sıvı yağ
° Yumurta
° 150-200 gram Peynir
° 2-3 kaşık Yoğurt
°...

Devamı...