Belen Tava- Hatay Mutfağından

[Minnosprenses]

Merhaba kk ailem Güzel bir tarifle geldim eşimle severek yediğimiz sık sık yaptığım bir tarifle karşınızdayım

Belen tava. İsmini Hatay'ın Belen ilçesinden alan bu lezzet yapımı kolay ve oldukça doyurucu bir tarif. Fırında pişen bu lezzet serüveninin yapımı her ne kadar kolay olsa da püf noktaları çok önemli. Seçilen etten, kullanılan pişirme kabına kadar birçok şey lezzetini etkiliyor.

Malzemler;
300 gr kuzu kuşbaşı
2 adet kapya biber
Yeşil biber
Sarımsak
Domates...

Devamı...